دوره آموزشی باریستا در تاریخ ۷ دی ماه ۹۸ در کافه فاستر تهران برگزار خواهد شد.
سر فصل های دوره:
●مقدمه ای بر قهوه
.
●آشنایی با روش های صحیح عصاره گیری قهوه
.
●آشنایی با متدهای دم آوری قهوه
.
●آموزش لاته آرت به صورت مقدماتی
.
●آشنایی با اصول سرو انواع نوشیدنی
.
●آشنایی با متدهای مشتری مداری در حوزه کافی شاپ و رستوران
.
●آشنایی با انواع نوشیدنی های سرد(ماکتیل،اسموتی،میلک شیک) و روش های آماده سازی آنها
.
●آشنایی با متدهای گارنیش و دکورینگ انواع نوشیدنی سرد
.
●ارائه مطالب در حوزه طعم شناسی تخصصی
.
●استاندارد نوشتن منوی کافی شاپ
زمان برگزاری:
7 تا 10 دی ماه به مدت 4 روز از ساعت 8:30 الی 14
محل برگزاری:
شهرک غرب بلوار دریا غربی خیابان سعدی نبش کوچه ناخدا همتی کافه فاستر
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.