آموختنی ها، آموزش باریستا
کدام مدرک باریستا معتبر است؟
آنچه در این مطلب می خوانید:
مدرک باریستایی چیست؟
معمولا پس از شرکت در دوره های آموزش باریستا مدرک باریستا دریافت خواهید کرد.
اما آیا می دانید چگونه باید در دوره باریستا شرکت کنید؟
شرایط شرکت در دوره باریستا
دوره باریستا یکی از دوره های آموزشی پرطرفدار است. علاقمندان به قهوه و نوشیدنی ها به بهانه های مختلفی در دوره های آموزش قهوه شرکت می کنند.
بعضی صرفا بخاطر علاقه به قهوه و شناخت قهوه های جدید و بعضی دیگر به قصد یادگیری مهارت باریستایی و ورود به بازارِ کاری این شغل، در دوره های باریستا شرکت می کنند.
این دوره ها در سطوح مختلفی برگزار می شوند، از مبتدی تا پیشرفته.
اگر تا به حال در دنیای قهوه حضور نداشته اید و شناخت زیادی به قهوه ندارید می توانید در دوره های سطح مبتدی شرکت کنید.
در دوره های مبتدی که توسط من رضا پورمحمودیان برگزار می شود؛ در ابتدا از تئوری قهوه صحبت خواهیم کرد؛ سپس به سراغ فعالیت های عملی و کار با انواع دستگاه ها می رویم.
کِی مدرک باریستا دریافت می کنیم؟
مدرک باریستایی در پایان دوره خدمت شما اعطا می شود. این مدرک صرفا گواهینامه ی پایان دوره باریستا است و به معنی یک تاییدیه از جانب بنده است.
مدرک پایان دوره باریستا می تواند در سرفصل های مختلفی صادر شود.
- مهارت های باریستا
- قهوه های دمی
- دانِ سبز قهوه
- مهارت های سنسوری و طعم شناسی
- و…
بیشتر بخوانید: آموزش رایگان باریستا
آیا مدرک باریستا معتبر است؟
اعتبار مدارک باریستایی به مجموعه ای بستگی دارد که آن مدرک را صادر می کند.
برای مثال شما پس از شرکت در دوره های ما به سازمان فنی و حرفه ای معرفی شده و پس از شرکت در آزمون سازمان فنی و حرفه ای می توانید مدرک سازمان فنی و حرفه ای در رشته ی متصدی کافی شاپ دریافت کنید.
مدرک باریستا فنی و حرفه ای یکی از معتبر ترین مدارک باریستا هم در داخل کشور و هم در خارج از کشور است.
مدرک فنی و حرفه ای قابل ترجمه است و می تواند رزومه خوبی برای مهاجرت باشد.
مدرک بین المللی باریستا یک تله است!
در سال های اخیر مدارکی با عنوان بین المللی صادر می شوند که فاقد اعتبار هستند. مدارکی با عنوان
- Nobel آلمان
- Qms ایتالیا
- Oxford انگلستان
- Wtg اتحادیه اروپا
و بسیاری عناوین دیگر که همگی فاقد اعتبار هستند.
شرکت های صادر کننده در ازای دریافت مبلغی، مدرک را با عکس و هولوگرام صادر می کنند و شماره سریال گواهینامه را در سایتی که خودشان راه اندازی کرده اند قرار می دهند!
هنرجو هم پس از مشاهده ی اسم خود در یک سایت خارجی! مطمئن می شود که مدرک بین المللی دریافت کرده است. بی خبر از اینکه این یک فرایند کلاهبرداری است!
به کدام مدرک باریستا اعتماد کنیم؟
در عرصه ی بین المللی، مدارکِ انجمن قهوه تخصصی (SCA) معتبر است که سال ها است ایران را تحریم کرده است و هیچ گونه مدرکی در هیچ رشته ای برای ایرانی ها صادر نمی کند.
اما در داخل، صرفا مدرک سازمان فنی و حرفه ای معتبر و قابل ترجمه است.
در دوره های آموزش باریستا رضا پورمحمودیان، مدرک پایان دوره سازمان فنی و حرفه ای در رشته متصدی کافی شاپ اعطا می شود.
روش دریافت مدرک باریستا فنی و حرفه ای
برای دریافت مدرک فنی و حرفه ای پس از پایان دوره آموزش قهوه و باریستا، جهت شرکت در آزمون توسط مجموعه ی ما به سازمان فنی و حرفه ای معرفی می شوید،
پس از آن سازمان فنی و حرفه ای تاریخ آزمون را اعلام می نماید. بعد از شرکت در آزمون تئوری، می بایست منتظر اعلام تاریخ آزمون عملی باشید،
پس از شرکت در آزمون عملی و کسب نمره قبولی، مدرک فنی و حرفه ای متصدی کافی شاپ برای شما صادر می شود.
مدرکی که قابل ترجمه است و می توانید از آن در تمامی کشورهای دنیا بهره ببرید.
شغل مناسب برای مهاجرت
باریستایی یک شغل بین الملی است و شما می توانید با یادگیری این مهارت، در کشورِ مقصد کسب درآمد کنید.
هر کجای جهان که قدم بگذارید، قطعاً یک کافه پیدا می شود و آن کافه حتما نیاز به باریستای حرفه ای دارد،
اگر شما مدرک باریستا فنی و حرفه ای داشته باشید و آن را ترجمه کرده باشید حتما می توانید در آن کافه مشغول به فعالیت شده و کسب درآمد کنید.
مهارت باریستایی اولویت است
مدرک باریستا صرفا یک سند برای این است که کارفرما مطمئن شود که شما حداقل 4 روز با دستگاه اسپرسو کار کرده اید و به نوشیدنی های سرد و گرم مسلط هستید،
وگرنه در نهایت این مهارت و تسلط شما در کارِ عملی است که باعث می شود کارفرکا به شکا اعتماد کرده و در نهایت استخدام شوید.
به همین دلیل پیشنهاد می شود پس از پایان دوره باریستا حتما در یک کافه (استخدام یا کارورزی) مشغول شوید تا بتوانید تجربه ی عملی خود را بالا ببرید.
مدرک باریستا برای مهاجرت
اگر قصد مهاجرت دارید، تنها مدرک قابل ترجمه و معتبر در کشور مقصد، مدرک فنی حرفه ای است. شما پس از شرکت در دوره های من می تونید مدرک فنی حرفه ای بگیرید و پس از مهاجرت به راحتی صاحب شغل شوید.
دوره باریستا با کارورزی رایگان
ما در پایان دوره ی آموزش بایستا شرایطی را فراهم کرده ایم که شما بتوانید به یک کافه شلوغ و حرفه ای رفته و به صورت رایگان کارورزی را تجربه کنید.
کارورزی، هدیه ما به افرادی است که در دوره های آموزش قهوه و باریستا شرکت می کنند.
اگر اطلاعات بیشتری درباره دوره های آموزش نوشیدنی دارید می توانید با شماره 09127900928 آقای پورمحمودیان تماس بگیرید.
